最近由于疫情的难题，大家都宅在了家里。于是“酸奶蛋糕”火起来了，整个春节假期，一直活跃在兄弟们的抖音视频中，点击下文了解酸奶蛋糕的行为哦！

酸奶蛋糕的行为：

材料：

鸡蛋 3个

普通面粉 80克

安慕希 1瓶

白糖 5～10克

行为：

1.材料准备好，一瓶安慕希可以倒出来195克左右。

2.酸奶，鸡蛋倒入盘中，用手动打蛋器拌均匀。

3.加入白糖10克，不太吃甜的，可以减少糖的用量。

4.倒入面粉，搅拌均匀。

5.搅拌好的面糊，顺着打蛋器可以慢慢的留下来就可以了。

6.底锅小火加热，不放油，借助模具，吃饭的小勺，舀两勺倒入模具中，等一分钟左右面糊固定住了，取出模具，制作下壹个。

7.一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。

8.咬一口，酸酸甜甜，软软的，味道还不错。

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